Wieczór "Goût de France" 21 marca w rezydencji Ambasadora Francji [fr]

Ambasador Pierre Lévy wraz z małżonką Marie-Sophie Lévy wydali wieczorem 21 marca 2017 r. w rezydencji Ambasady Francji przyjęcie w związku z akcją „Goût de France/ Good France” dla około pięćdziesięciu pierwszoplanowych osobistości świata polityki i dyplomacji, kultury i sceny, biznesu i mediów.

Ambasador Pierre Lévy wraz z małżonką Marie-Sophie Lévy wydali wieczorem 21 marca 2017 r. w rezydencji Ambasady Francji przyjęcie dla około pięćdziesięciu pierwszoplanowych osobistości świata polityki i dyplomacji, kultury i sceny, biznesu i mediów.

Ta wytworna kolacja miała miejsce w związku z akcją „Goût de France/ Good France”. Chodzi w niej o promowanie francuskiej sztuki gastronomicznej tego samego dnia – 21 marca – w 150 krajach na pięciu kontynentach.

W tych 150 krajach Ambasadorowie i konsulowie Francji wydali dla zaproszonych gości uroczystą kolację zgodną ze wszelkimi kanonami francuskiego posiłku gastronomicznego: najpierw aperitif, potem przystawka na zimno i na gorąco, danie z ryb lub owoców morza, danie mięsne lub drobiowe, potem sery i deser z mocniejszym trunek dla lepszego trawienia. Nie zabrakło rzecz jasna francuskich wybornych win ani szampana.

Dwaj laureaci konkursu kulinarnego zorganizowanego w ramach „Goût de France/Good France” w Zespole Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych przy ul. Majdańskiej 30/36 w Warszawie, Jakub Czarnecki et Adam Święst, pomagali szefowi kuchni Philippe’owi Le Félic i jego zastępcy Piotrowi Jaworskiemu w przygotowaniu posiłku.

JPEG - 115.6 kb
podczas przygotowań do kolacji „Goût de France”: Ambasador w otoczeniu szefów kuchni, Philippe’a Le Félic i Piotra Jaworskiego oraz Jakuba Czarneckiego i Adama Święsta, laureatów konkursu gastronomicznego z Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. prof. Stanisława Bergera przy ul. Majdańskiej w Warszawie.

W Polsce 159 restauracji serwowało tego wieczoru francuską kolację w ramach akcji „Goût de France/Good France”, dzięki czemu Polska była po Francji pierwszym na świecie krajem pod względem liczby lokali gastronomicznych uczestniczących w tej akcji.

opublikowano 05/04/2017

Haut de page