Weź udział w "Goût de France/Good France 2017" [fr]

Już po raz trzeci wydarzenie „Goût de France / Good France” zgromadzi nas w pierwszym dniu wiosny, a więc 21 marca 2017 roku, wokół szefów kuchni na pięciu kontynentach: razem obchodzić będziemy święto francuskiej gastronomii. W każdej restauracji, która weźmie udział w tym projekcie, specjalnie przygotowana kolacja będzie hołdem dla wyśmienitej francuskiej sztuki kulinarnej, dla jej odkrywczego charakteru i dla wartości, których jest przekazicielem: chodzi o idee dzielenia się, wspólnie przeżywanej przyjemności, uznania dla dobrej żywności.

W Polsce w pierwszej edycji wydarzenia w 2015 roku wzięło udział 37 restauracji, w 2016 było ich już 93. Liczymy, że w 2017 roku będzie ich co najmniej setka.

JPEG

Czy to w słynnych restauracjach, czy w dobrych knajpkach, szefowie kuchni z całego świata mogą włączyć się w to globalne święto radosnego posiłku. Zapisy trwają od 6 listopada 2016 r. do 15 lutego 2017 r. Aby się zgłosić, należy kliknąć w ten link.

PROPONOWANE MENU

Każde zgłoszone menu powinno eksponować francuską gastronomię w całej jej różnorodności, przy zachowaniu dla każdego szefa kuchni swobody w dostosowaniu oferty do dostępnych na miejscowym rynku produktów wysokiej jakości. W tej drugiej edycji „Goût de France / Good France” proponowane menu winny nawiązywać do przepisu zainspirowanego francuską sztuką kulinarną.

Menu „Goût de France / Good France” powinno składać się z następujących pozycji:
Aperitif
Przystawki
Danie/a główne
Deska serów
Deser(y)
Francuskie wina i szampany

Wysokość ceny za menu ustala sama restauracja.

PDF - 61.9 kb
Często zadawane pytania
(PDF - 61.9 kb)
PDF - 133.7 kb
Bilans edycji 2016
(PDF - 133.7 kb)

Dla uzyskania dodatkowych informacji, prosimy skontaktować się z:
Atout France Polska
Pani Kinga Pałasz

Tel. + 48 22 529 30 86
stagiaire.pl@atout-france.fr
ul. Piękna 1
00-477 Warszawa

PARTNERZY POLSKIEJ EDYCJI :
PNG

PARTNERZY MIĘDZYNARODOWI :
JPEG

opublikowano 08/03/2017

Haut de page