Udział w "Goût de France/Good France 2020" w dniu 16 kwietnia 2020 r. [fr]

„Goût de France / Good France” czyli święto francuskiej gastronomii będziemy obchodzić na pięciu kontynentach 16 kwietnia 2020r. W każdej restauracji, która weźmie udział w tym projekcie, specjalnie przygotowana kolacja będzie hołdem dla wyśmienitej francuskiej sztuki kulinarnej, dla jej odkrywczego charakteru i dla wartości, których jest przekazicielem: chodzi o idee dzielenia się, wspólnie przeżywanej przyjemności, uznania dla dobrej żywności.
Czy to w słynnych restauracjach, czy w dobrych knajpkach, szefowie kuchni z całego świata mogą włączyć się w to globalne święto radosnego posiłku. Zapisy trwają do 15 marca 2020 r. Aby się zgłosić, należy kliknąć w ten link. https://restaurateurs.goodfrance.co...
PROPONOWANE MENU
Każde zgłoszone menu powinno eksponować francuską gastronomię w całej jej różnorodności, przy zachowaniu dla każdego szefa kuchni swobody w dostosowaniu oferty do dostępnych na miejscowym rynku produktów wysokiej jakości. Menu „Goût de France / Good France” ma nawiązywać do przepisu zainspirowanego francuską sztuką kulinarną i składać się z następujących pozycji:
Aperitif
Przystawki
Danie/a główne
Deska serów
Deser(y)
Francuskie wina i szampany
Wysokość ceny za menu ustala sama restauracja.

PNG

opublikowano 20/02/2020

Haut de page