Goût de France 2017: podziękowania za udział w akcji [fr]
Ambasador Francji Pierre Lévy wydał 15 maja 2017 r. przyjęcie w swej rezydencji na cześć właścicieli restauracji i szefów kuchni, którzy wzięli udział w tegorocznej edycji akcji „Goût de France”, a także dla partnerów, którzy przyczynili się do sukcesu tego przedsięwzięcia.
- Przemówienie Ambasadora - podziękowanie dla restauratorów za udział w akcji Goût de France 2017
Dnia 21 marca br. ponad 2 000 restauracji na całym świecie podawało kolację w stylu francuskim. Wśród nich, aż 159 zgłosiło się w Polsce, co stanowi najsilniejszą reprezentację na świecie. W ten sposób Polska pobiła ubiegłoroczny rekord: w 2016 roku w akcji wzięły udział aż 92 polskie restauracje, co także dało Polsce pierwsze miejsce w rankingu.
Jedną z nowości tegorocznej edycji jest ufundowanie dwóch nagród, które przypadną szczęśliwcom wybranym spośród uczestników akcji. W wyniku losowania lokal Albertina Restaurant & Wine z Krakowa otrzymał nagrodę Ambasadora, a mianowicie trzydniowy staż w charakterze obserwatora w słynnej restauracji mistrza Pierre’a Gagnaire’a w hotelu „Balzac” w Paryżu. Drugą nagrodę, a mianowicie dwudniowy pobyt połączony z degustacją szampana w piwnicach Perrier-Jouët w miejscowości Epernay w Szampanii, ufundowała firma Wyborowa Pernod Ricard, której prezes Eric Benoist wylosował lokal Copernicus, również z Krakowa.
- Ambasador Pierre Lévy, Grzegorz Fic (szef kuchni i współwłaściciel restauracji Albertina Restaurant Wine z Krakowa) z żoną. Restauracja wygrała trzydniowy staż w restauracji Pierre’a Gagnaire’a w hotelu „Balzac” w Paryżu
- Restauracja Copernicus z Krakowa wygrała dwudniowy pobyt połączony z degustacją szampana w piwnicach Perrier-Jouët w Szampanii - nagrodę ufundowała firma Wyborowa Pernod Ricard
Obecni na przyjęciu przedstawiciele około pięćdziesięciu restauracji sami mogli poznać smak wyrobów marki Perrier-Jouët: na miejscu zorganizowana została degustacja kilku specjalnie dobranych szampanów. Wśród zgromadzonych byli także przedstawiciele partnerów tegorocznej edycji „Goût de France”, a mianowicie przewodnika gastronomicznego Gault & Millau Polska, firmy Noble Concierge, producenta Wyborowa Pernod Ricard, sieci dystrybucyjnej Carrefour Polska, telewizji Kuchnia+, dziennika Rzeczpospolita, grupy hotelarskiej Orbis-Accor, Instytutu Francuskiego oraz agencji promocji turystyki Atout France.
- Eric Benoist, dyrektor generalny grupy Pernod Ricard na region Europe Centralnej
- Justyna Mitros poprowadziła degustację szampana marki Perrier-Jouët
Po przyjęciu goście mogli wziął udział w salonie Vinifolies, gdzie można było skosztować wina kilkunastu producentów z regionu Alzacji, Prowansji, regionu Loary czy Bordeaux, a także francuskich specjalności sprzedawanych w sieci Carrefour pod marką „Reflets de France”, jak i pieczywa Délifrance.
PARTNERZY POLSKIEJ EDYCJI :
PARTNERZY MIĘDZYNARODOWI :
